老北京疙瘩汤

1/13. 大碗里倒入面粉

2/13. 冷水慢慢加入面粉中，一边加水一边搅拌，有面疙瘩用手揉开

3/13. 开水煮番茄，番茄打十字形，因为打十字形开水烫很容易去皮

4/13. 剥去皮

5/13. 切块

6/13. 热油炒番茄

7/13. 加入水分煮沸

8/13. 加入面粉，边加边用筷子搅拌，不然会粘锅。

9/13. 鸡蛋打散，加入疙瘩汤中。

10/13. 加入鸡精盐

11/13. 成品

12/13. 味道不错哦