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干锅龙利鱼

干锅龙利鱼

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jing2014

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主料
龙利鱼适量洋葱半个青红尖椒适量
花椒适量孜然粒适量香叶适量
豆瓣酱2勺老抽2勺白砂糖1勺
食盐适量鸡精适量蚝油适量
白芝麻1把生姜适量干尖椒适量

干锅龙利鱼的做法，共5个步骤

干锅龙利鱼的做法图解1

1/5. 龙利鱼切丁 洋葱切丁 青红椒切圈

干锅龙利鱼的做法图解2

2/5. 热锅放油加入洋葱爆香

干锅龙利鱼的做法图解3

3/5. 加入花椒 生姜 大蒜 孜然粒 干尖椒 香叶炒出香味再加入豆瓣酱炒出红油 加入青红椒

干锅龙利鱼的做法图解4

4/5. 再放食盐 蚝油 老抽 鸡精大火炒3分钟 中间可以点些水进去（

干锅龙利鱼的做法图解5

5/5. 最后龙利鱼炒5分钟左右加入白砂糖提鲜 小火炖个十几分钟入味 出锅撒上白芝麻 上桌

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营养信息

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  • 干锅龙利鱼热量1022 千卡
  • 脂肪88.8 克
  • 蛋白质111.97 克
  • 碳水化合物267 克
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