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黑椒牛肉意面

黑椒牛肉意面

Sunny鲁西西

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主料
意大利面250克牛肉1块黑胡椒8克
白糖1勺料酒适量酱油4羹匙
蚝油半羹匙美极鲜10滴适量
洋葱半个香菇10个大蒜8颗
鸡精适量黄油10克

黑椒牛肉意面的做法,共12个步骤

黑椒牛肉意面的做法图解1

1/12. 水烧开,加1勺盐,然后将意大利面放入,煮13分钟,煮的时间可以根据自己的口感喜好更加或减少。

黑椒牛肉意面的做法图解2

2/12. 黄油1块,蒜切碎,香菇切片,洋葱切细

黑椒牛肉意面的做法图解3

3/12. 牛肉切片,淀粉抓匀。

黑椒牛肉意面的做法图解4

4/12. 黑胡椒研磨细末。

黑椒牛肉意面的做法图解5

5/12. 热锅,黄油融化。

黑椒牛肉意面的做法图解6

6/12. 蒜末洋葱爆香。

黑椒牛肉意面的做法图解7

7/12. 牛肉下锅翻炒至变色。

黑椒牛肉意面的做法图解8

8/12. 加入香菇翻炒均匀。

黑椒牛肉意面的做法图解9

9/12. 酱油、蚝油、鸡精、糖、盐、料酒、适量水,调汁儿,倒入锅中,翻炒。

黑椒牛肉意面的做法图解10

10/12. 黑胡椒末入锅翻炒均匀。

黑椒牛肉意面的做法图解11

11/12. 煮好的面倒入锅中翻炒。

黑椒牛肉意面的做法图解12

12/12. 出锅,装盘,味道还不错。原谅我比较懒,还要管小宝宝,真的没时间,吃饭就像打仗,没有弄配菜,也没美化图片,可怜我的吃货心…

小窍门

1.没有步骤7、步骤8、步骤11加肉、蘑菇和放面的过程就是熬黑椒酱过程,只需加少量淀粉勾芡即可。2.黑胡椒哺乳的妈妈少吃,有回奶的作用哦!

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营养信息

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  • 黑椒牛肉意面热量1107 千卡
  • 脂肪122.2 克
  • 蛋白质67.99 克
  • 碳水化合物235.8 克
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