主料 | ||
牛柳250克 | 马苏里拉适量 | 香肠半根 |
玉米粒适量 | 豌豆粒适量 | 披萨面饼一个 |
黑椒酱适量 | 番茄酱适量 | 洋葱半个 |
1/14. 将腌制(30分钟-1小时皆可)的牛柳炒熟,香肠切片
2/14. 豌豆、洋葱、玉米粒、青椒切好备用
3/14. 烤盘刷一层油,再将面饼置与烤盘内
4/14. 将番茄沙斯均匀涂抹在面饼上
5/14. 撒一层马苏里拉,再将准备好的青椒/玉米/豌豆/洋葱撒在上面
6/14. 再撒一层马苏里拉
7/14. 摆好牛柳和香肠
8/14. 烤箱200度预热8-10分钟(这一步骤也可在做披萨的同时进行)
9/14. 上下火200度,15分钟
10/14. 还可以和蛋挞一起烤哟,蛋挞十分钟就可以了,所以会在中途取出蛋挞
11/14. 火候大些就会外焦里内的口感,喜欢软一些就少烤一会
12/14. 基本上不在外面吃披萨,家里做的又干净又好吃,料足又百搭!
13/14. 完成?
14/14. “打酱油”烤的蛋挞也不错
面饼也可以自发,牛柳需提前腌制