冰皮月饼

1/6. 水烧开，到入冰皮预拌粉，搅拌均匀

2/6. （可以根据自己的口味加入不同的果蔬汁，我这里加了紫薯粉，）搅拌均匀后用手揉搓至面团光滑细腻

3/6. 把面团分成每个25g后放入冰箱冷藏20分钟

4/6. 把馅料按每个25g大小搓成圆球与进行皮包馅

5/6. 皮包馅后就可以用模具压模成型，成型后就可以直接食用了