韩剧里的炸酱面

1/15. 把凉白开先放入冰箱冰一冰。等下要用

2/15. 所有材料该切切该剁剁，看图切菜

3/15. 水开放盐放面煮熟

4/15. 拿出冰箱的凉白开把煮熟的面条放进去过一下，放盘里备用，这样面条会弹一点

5/15. 接下来先炒肉，放一点点油炒，加一点盐，炒到图中那样出油了就捞起来备用，但是猪油留在锅里哦

6/15. 用剩下来的猪油炒洋葱，同样炒完把油留下

7/15. 接着炒萝卜和土豆炒半熟就好了。等下还要煮哦

8/15. 然后你可能要洗一下锅。接着我们炸酱，先把大蒜，红葱头，一点点葱爆香

9/15. 倒入春酱快速翻炒，小火炒哦。不然会糊掉

10/15. 炒到差不多了就把，之前炒的肉和菜倒进去酱里面，中火拌匀后再加水

11/15. 加水后就可以用大火炒了，但是要不停的翻拌，然后放糖，我自己是放了5勺，你们自己边加边试吧。我这份量太多了

12/15. 炒到有点收汁了就可以加上葱花拌一下就ok
了

13/15. 放上青瓜淋上酱

14/15. 拌好后看起来更有食欲对不对(^Д^)