粉丝鸡蛋烙饼

1/9. 准备食材。

2/9. 打入三个鸡蛋，放入适量盐，胡椒粉，适量淀粉，搅拌均匀。

3/9. 韭菜，芹菜，青椒，火腿切碎。

4/9. 粉丝加热。

5/9. 粉丝软化后切碎。

6/9. 粉丝倒入搅拌好的鸡蛋液中，再倒入切碎的韭菜，芹菜，青椒，火腿，放入适量剁椒。

7/9. 均匀搅拌。

8/9. 冷锅热油，中小火加热，前后晃动煎锅，待底部变硬，翻面，煎至金黄色。