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菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤

小丸子1995019

小丸子1995019

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早餐清淡,开胃,有营养
主料
鸡蛋2个菠菜400克香油1毫升
酱油1毫升五香粉1克豆油5毫升

菠菜鸡蛋汤的做法,共4个步骤

1/4. 菠菜洗干净,切小段,葱切小块,备用

2/4. 打两个鸡蛋放在碗里,打散,备用

3/4. 小火,锅里放入豆油,待油温180度左右加入葱煸炒,放入五香粉,酱油适量,醋适量,加入盐适量,加入足够的水。

4/4. 水块开时,将鸡蛋迅速倒入水里。水开了,加入菠菜,过两秒钟就可以了,注意菠菜比较嫩,不要时间过长,最后别忘了加点香油和鸡精。

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营养信息

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  • 菠菜鸡蛋汤热量1594 千卡
  • 脂肪211.83 克
  • 蛋白质29.81 克
  • 碳水化合物82.98 克
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