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芋头烧五花肉

芋头烧五花肉

安安的想

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主料
五花肉1斤芋头20个生姜两片
白砂糖三勺料酒适量

芋头烧五花肉的做法,共2个步骤

芋头烧五花肉的做法图解1

1/2. 水开后倒入切好的五花肉,放一片生姜,倒入适量料酒,水大滚盛出。2.油七成热,五花肉倒下去翻炒,放一片生姜,两个辣椒,翻炒出油盛入盘里。

芋头烧五花肉的做法图解2

2/2. 倒入三勺白砂糖小火炒匀,待冒泡时把五花肉倒入炒糖色,然后放入芋头翻炒,冷水倒与五花肉齐平,大火煮30分钟,倒适量的盐小火翻炒收汁,出锅

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营养信息

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  • 芋头烧五花肉热量2414 千卡
  • 脂肪53.28 克
  • 蛋白质13.59 克
  • 碳水化合物151.87 克
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