大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
阿胶固元膏

阿胶固元膏

贪吃瘦鬼

贪吃瘦鬼

12197人浏览
分享到:
收藏(872)
补血养颜
主料
阿胶250克黄酒750毫升冰糖150克
红枣300克核桃仁250克黑芝麻250克
枸杞子250克桂圆肉150克

阿胶固元膏的做法,共11个步骤

阿胶固元膏的做法图解1

1/11. 1把阿胶打成粉状

阿胶固元膏的做法图解2

2/11. 干锅加入黄酒和冰糖搅拌致冰糖融化

阿胶固元膏的做法图解3

3/11. 盖上盖子文火煮开至没有酒气

阿胶固元膏的做法图解4

4/11. 加入阿胶粉搅拌煮,要防止粘锅底

阿胶固元膏的做法图解5

5/11. 煮开后搅拌有拉丝可以倒入材料

阿胶固元膏的做法图解6

6/11. 红枣搅拌煮5粉钟

阿胶固元膏的做法图解7

7/11. 核桃仁搅拌煮3分钟

阿胶固元膏的做法图解8

8/11. 桂圆肉搅拌煮5分钟

阿胶固元膏的做法图解9

9/11. 加入炒过后的黑芝麻搅拌煮3分钟

阿胶固元膏的做法图解10

10/11. 最后加入枸杞子搅拌均匀3分钟,就可以出锅了

阿胶固元膏的做法图解11

11/11. 放入搽好油的盒子里压实。放凉后。放进冰箱冷藏室12小时后。脱模切块食用。

小窍门

1.再加一个保鲜盒,把保鲜盒洗干净搽干后在盒鸡涂上一层油,就比较好脱模切块。2.等做好的固元膏放凉后就可以放进冷藏室,12小时后可以脱模切块吃了。

点赞(6083)
分享到:
收藏(872)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

阿胶固元膏的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12197人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 阿胶固元膏热量6558 千卡
  • 脂肪122.7 克
  • 蛋白质137.6 克
  • 碳水化合物331.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看