主料 | ||
低筋面粉120克 | 黄油85克 | 核桃50克 |
红枣50克 | 白糖60克 | 鸡蛋2个 |
泡打粉4克 |
1/14. 黄油温室软化,然后打发5分钟。
2/14. 加入糖到黄油中继续打发至黄油蓬松。
3/14. 把蛋液分开三次倒入黄油中,每次把蛋液跟黄油打发均匀后再倒下一次。
4/14. 鸡蛋跟黄油混合均匀
5/14. 添加低筋面粉跟泡打粉
6/14. 搅拌均匀。
7/14. 添加核桃
8/14. 添加红枣。
9/14. 搅拌均匀。
10/14. 放入模具中,烤箱180度预热5分钟,然后放入,25分钟后用小刀沾水把表面切一刀,然后放入烤箱再烤25分钟。
11/14. 成品
12/14. 成品
13/14. 成品
14/14. 成品