主料 | ||
面条200克 | 鸡蛋1个 | 胡萝卜1个 |
白菜适量 | 尖椒1个 | 五花肉适量 |
味极鲜适量 | 辣椒油适量 | 麻油适量 |
盐适量 |
1/7. 先烧水,然后准备配菜,切丝,鸡蛋打散
2/7. 面条煮好过凉水
3/7. 锅烧热倒油,放五花肉翻炒至变色
4/7. 放入其他配菜,翻炒
5/7. 加入面条翻炒,加入一点水,防止沾锅,依次放入味极鲜、辣椒油、麻油和盐翻炒(辣椒油是我自己做哒,辣椒面放到碗里,锅内烧热油,浇到碗里就行了)
6/7. 倒入蛋液翻炒,炒熟即可
7/7. 出锅,可以吃啦~\(≧▽≦)/~
1.什么菜都可以放,我是用做其他菜剩的材料做哒 2.也可以不放配菜只炒面