排骨糯米饭

1/9. 提前将糯米用清水浸泡3个半小时或以上。

2/9. 排骨洗干净后沥干水分，加入酱抽。

3/9. 加黄酒和鲍鱼汁。

4/9. 加入盐和花生油。

5/9. 将排骨拌均匀，腌一个半小时或以上。

6/9. 加入水，加入腌制好的排骨。

7/9. 加入姜片和玉米、红萝卜。

8/9. 在剩余的4分钟前加入葱粒，时间到继续焖10分钟。