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白灼芥兰

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天心美食

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碧绿的芥兰,加一葱丝红椒丝。色彩斑斓,赏心悦目!
主料
芥兰500克大葱,红椒各一个适量味极鲜酱油3勺

白灼芥兰的做法,共4个步骤

白灼芥兰的做法图解1

1/4. 选大芥兰然后去皮待用。

白灼芥兰的做法图解2

2/4. 切成等长的短,然后再切成丝。锅里放入水,烧开加少许油和盐。把切好的丝放入锅里煮熟,捞出用凉开水过凉。

白灼芥兰的做法图解3

3/4. 大葱红椒切成细丝待用。

白灼芥兰的做法图解4

4/4. 锅里放入味极鲜三勺,加少许水,放入盐味精少许白糖。烧开,把过好的芥兰丝摆好。味极鲜汁浇在上边。撒上刚才切的葱丝,红椒丝,姜丝。锅里烧热油浇上即可!

小窍门

味极鲜汤汁要稍微咸点,不然菜没有味道。

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营养信息

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  • 白灼芥兰热量144 千卡
  • 脂肪0.13 克
  • 蛋白质13.53 克
  • 碳水化合物11.66 克
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