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爆炒猪舌

爆炒猪舌

何萱言

何萱言

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第一次炒,还好!去买菜看到了就想买回来试煮一下,很下饭!
主料
猪舌头半个芹菜一根蒜苗一根
西红柿一个蒜姜适量豆瓣酱一勺
料酒少量玉米淀粉适量

爆炒猪舌的做法,共10个步骤

爆炒猪舌的做法图解1

1/10. 猪舌头焯水

爆炒猪舌的做法图解2

2/10. 撕掉舌头上那层白膜

爆炒猪舌的做法图解3

3/10. 加入姜蒜,料酒,生粉酱油腌制十至二十分钟

爆炒猪舌的做法图解4

4/10. 芹菜,蒜苗切段,西红柿切小块

爆炒猪舌的做法图解5

5/10. 蒜姜切碎备用

爆炒猪舌的做法图解6

6/10. 蒜姜,豆瓣酱炒香

爆炒猪舌的做法图解7

7/10. 下入猪舌头炒几下

爆炒猪舌的做法图解8

8/10. 加入蒜苗头与西红柿炒一分钟左右

爆炒猪舌的做法图解9

9/10. 加入剩下蒜叶与芹菜翻炒几下,调入盐,水淀粉

爆炒猪舌的做法图解10

10/10. 出锅咯!

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营养信息

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  • 爆炒猪舌热量1517 千卡
  • 脂肪18.16 克
  • 蛋白质22.94 克
  • 碳水化合物121.86 克
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