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营养又美味的拌饭寿司

营养又美味的拌饭寿司

icky的私人厨堂

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虽然出生在大东北,由于老公常年在国外所以不习惯吃米饭,而我的胃也不好,加上孩子们吃面食爱消化,所以家里基本上做米饭时侯少之又少,但是奇怪的是每次做各种寿司的时候都是被老公消灭。
我给孩子们做的东西基本上都会为了他们的营养在原本菜色基础上改良。
今天这道寿司非常适合做给宝宝们或者替代忙碌的早餐哦!
由于比较简单,因此好多图片省略了,请大家仔细看文字吧……
主料
大米适量小米适量小碴子适量
适量姜丝少许米醋/陈村/果醋两勺
鸡蛋1个虾米适量寿司紫菜适量
黄萝卜适量香松适量樱花鱼肉松/海藻/肉松/鱼子/都可以适量

营养又美味的拌饭寿司的做法,共5个步骤

营养又美味的拌饭寿司的做法图解1

1/5. 比平时稍多一些水煮米饭
*注意看文字由于没拍照!一个鸡蛋打散加入两勺水继续打散,锅内倒入油,摊鸡蛋。这样做的鸡蛋非常的柔软,和饭拌在一起非常的和谐!
*我用的是苹果醋把姜丝泡一段时间
黄萝卜切成小丁增加口感,我做的这里忘放了!

营养又美味的拌饭寿司的做法图解2

2/5. 把紫菜处理成2cm*10cm的长条,包饭的时候也可以用整张的紫菜像紫菜包饭那样,然后切开即可!这里我是想弄出来三角形,说实话比较费时间,建议大家用后者一样口感和效果!

营养又美味的拌饭寿司的做法图解3

3/5. 把饭团弄成想要的形状,用紫菜条把饭捆住!

营养又美味的拌饭寿司的做法图解4

4/5. 沾上一切你想要的!鱼子、鱼肉松、肉松......我家里只有樱花鱼肉松了。

营养又美味的拌饭寿司的做法图解5

5/5. 不得不说照的真难看!
拌饭寿司配了宝宝们最爱的杏鲍菇,吃的很开心哦!

小窍门

所有材料适量,根据个人口味添加即可没有硬性要求!

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营养信息

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  • 营养又美味的拌饭寿司热量1134 千卡
  • 脂肪20.71 克
  • 蛋白质75.66 克
  • 碳水化合物173.82 克
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