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1/4. 火腿切片,平菇掰成小块,豆腐切丁,胡萝卜去皮切丁,葱切段儿。
2/4. 将食材全部平铺在汤锅中,拉面放在最上层,鸡蛋暂时不放。
3/4. 将辣酱用清水化开,然后倒入食材上边,加入清水,不需要没过食材,大火煮,水开后转小火,此时调入盐,糖,芝士,大约20分钟左右,胡萝卜熟了以后打入鸡蛋,焖一会可以关火加入鸡精。
4/4. 出锅啦
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