肥牛菌菇养生火锅

1/18. 准备好葱姜蒜。

2/18. 鲜虫草花和枸杞浸泡备用。

3/18. 香菇泡发后切花刀，备用。

4/18. 白玉菇、蟹味菇等菌菇类洗净沥水备用。

5/18. 山药去皮切段，土豆去皮切片，浸泡一下清水可防止氧化发黑。

6/18. 另准备其它蔬菜等食材。

7/18. 将肥牛卷准备好。

8/18. 电火锅通电后倒入玉米油爆香葱姜蒜。

9/18. 加入一大碗高汤煮开。

10/18. 将浸泡好的虫草花和枸杞放锅内一起煮。

11/18. 煮滚的汤底即可加菜了。

12/18. 先放入土豆片、山药之类，再加入各种菌菇、蔬菜。

13/18. 煮滚后放入肥牛卷。

14/18. 盖上盖子煮开转小火即可。

15/18. 火力调节有三个档位。

16/18. 营养丰富、健康美味的菌菇火锅。

17/18. 盖上锅盖大火煮沸即可。