蔓越莓绿豆糕

1/10. 去皮绿豆泡一夜；

2/10. 把绿豆放入电饭煲，加水至绿豆的三分之二处，电饭煲选择稀饭功能；

3/10. 煮熟的绿豆趁热加入白糖拌匀；

4/10. 放入厨师机打成绿豆泥；

5/10. 把绿豆泥过筛，加入食用油，放入不粘锅里炒制不粘刮刀，放入泡软切碎的蔓
越莓干拌匀；

6/10. 分成40克一个；

7/10. 每个表面沾少许炒熟的糯米粉防粘，放入月饼模具，压出花型即可。

8/10. 成品图

9/10. 成品图