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蔓越莓绿豆糕

蔓越莓绿豆糕

快乐小猪婆

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夏季解暑小点!
主料
去皮绿豆200克糖/蜂蜜20克黄油30克
蔓越莓适量熟糯米粉适量

蔓越莓绿豆糕的做法,共6个步骤

蔓越莓绿豆糕的做法图解1

1/6. 去皮绿豆冲洗干净,冷水泡12小时,蒸半小时!

蔓越莓绿豆糕的做法图解2

2/6. 蒸好后碾成泥冷却!(过筛比较细腻也可不过)黄油融化倒入豆沙翻匀小火,加入糖翻匀盛出冷却后放蜂蜜拌匀,加蔓越莓丁!

蔓越莓绿豆糕的做法图解3

3/6. 切枣丁,豆沙分等剂包枣丁团成球,月饼模具撒上一层熟糯米粉防粘!图案随意!

蔓越莓绿豆糕的做法图解4

4/6. 爱心

蔓越莓绿豆糕的做法图解5

5/6. 汽车

蔓越莓绿豆糕的做法图解6

6/6. 放冰箱冷藏

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营养信息

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  • 蔓越莓绿豆糕热量284 千卡
  • 脂肪98.13 克
  • 蛋白质1.79 克
  • 碳水化合物12.2 克
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