葱香烧饼

1/16. 面粉内加入少许盐

2/16. 酵母温水化开，静置3分钟

3/16. 将静置好的酵母水倒入面粉中拌匀

4/16. 再往面粉中慢慢注入温水

5/16. 调成絮状

6/16. 和成光滑面团，放室温发酵至2倍大

7/16. 发酵好的面团取出揉揉排气，分成小剂子

8/16. 擀成面皮，刷上猪油，撒上葱花

9/16. 中间割成一条条，两边不要割断

10/16. 收拢

11/16. 扭一扭

12/16. 卷起来

13/16. 按扁，放置3分钟醒发

14/16. 电饼铛预约好，放入饼生坯

15/16. 煎至两面焦黄即可