主料 | ||
面粉250克 | ||
辅料 | ||
水适量 | 酵母粉适量 | 小葱适量 |
胡椒粉适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
白芝麻适量 | 蜂蜜适量 |
1/12. 面粉加水和酵母粉和成面团,温暖处发酵两个小时成发面团。
2/12. 将面团分成半个拳头大的小团。
3/12. 将面团揉匀擀成薄皮。
4/12. 小葱切碎,准备两汤勺油,小半勺胡椒粉,少许盐,一汤勺面粉。
5/12. 将馅料搅拌均匀。
6/12. 将馅料涂在面皮上,不要涂太厚。
7/12. 卷成一卷,再拧成一团。
8/12. 将面团擀薄,放在铺有油纸的烤盘上。
9/12. 准备一勺蜂蜜两勺水,搅拌均匀。
10/12. 用勺子将蜂蜜水舀在面团上,涂匀,注意水不要太多。
11/12. 撒入少许白芝麻。在烤盘中发醒半个小时。
12/12. 入烤箱,150度5分钟,180度5分钟