| 主料 | ||
| 大番茄一个适量 | 小番茄适量 | 鸡蛋一个适量 |
| 食用油适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 生姜适量 | 香葱适量 |
西红柿炒鸡蛋的做法，共3个步骤
1/3. 先将西红柿再热水中烫过去皮，再切成丁，鸡蛋打散，加入少量的白开水
2/3. 锅中下油，将鸡蛋倒入锅中，凝固够用锅铲打散，乘出备用
3/3. 锅中下油，倒入西红柿翻炒，翻炒片刻倒入鸡蛋一起翻炒，等到炒到西红柿出汁，加入适量的盐，翻炒均匀，出锅，撒上葱花即可
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营养信息
详细信息>>- 西红柿炒鸡蛋热量915 千卡
- 脂肪101.38 克
- 蛋白质7.49 克
- 碳水化合物150.82 克
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