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干锅鸡腿海参

干锅鸡腿海参

家有桐宝

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主料
鸡腿300克鸡爪100克鸡翅100克
熟鸡蛋2个红腰豆100克海参100克
辅料
香菇100克食用油适量大蒜适量
蒜苗适量酱油适量白糖适量

干锅鸡腿海参的做法,共4个步骤

干锅鸡腿海参的做法图解1

1/4. 炒锅下油爆香蒜瓣。

干锅鸡腿海参的做法图解2

2/4. 下入鸡腿,鸡翅,鸡爪,放酱油,白糖炒至上色。

干锅鸡腿海参的做法图解3

3/4. 加2碗水入锅烧开,放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。

干锅鸡腿海参的做法图解4

4/4. 一直焖至收汁,放入蒜苗,移入干锅烧热即可。

小窍门

这里用的红腰豆是罐头装的,如果是干豆,需事先煮熟。
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营养信息

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  • 干锅鸡腿海参热量1566 千卡
  • 脂肪53.069999 克
  • 蛋白质108.91 克
  • 碳水化合物72.21 克
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