| 主料 | ||
| 低粉160克 | 黄油60克 | 白糖40克 |
| 肉松适量 | 水80 | |
肉松饼的做法，共2个步骤
1/2. 油酥：黄油30g+低粉60g 搅匀
面：低粉100g+白糖40g+黄油30g+水80g 搅匀即可
2/2. 面要包好油酥=油酥面，擀4次，包好肉松用模具整型，刷全蛋液（上下火:200℃），烤完刷黄油。
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| 主料 | ||
| 低粉160克 | 黄油60克 | 白糖40克 |
| 肉松适量 | 水80 | |
1/2. 油酥：黄油30g+低粉60g 搅匀
面：低粉100g+白糖40g+黄油30g+水80g 搅匀即可
2/2. 面要包好油酥=油酥面，擀4次，包好肉松用模具整型，刷全蛋液（上下火:200℃），烤完刷黄油。
吃白糖100克，热量392千卡
相当于看书302分钟消耗的热量...
吃低粉100克，热量354千卡
相当于芭蕾舞74分钟消耗的热量...
吃肉松100克，热量298千卡
相当于吉特巴舞62分钟消耗的热量...
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