主料 | ||
南瓜200克 | 牛奶100克 | 白砂糖30克 |
面粉250克 | 安琪酵母适量 |
1/12. 南瓜切片上锅蒸十五分钟
2/12. 压成泥状
3/12. 南瓜泥晾凉点加白糖,用少量的温热牛奶化开安琪酵母,加入拌匀 ,加入面粉
4/12. 和成面团,盖上保鲜膜 ,醒发二小时
5/12. 醒好的面团
6/12. 把面团揉好,擀成饺子皮,六个一组
7/12. 用一根筷子从中间重压一道印
8/12. 从头卷起来,中间捏一捏
9/12. 这是其中的一头,然后从中间切断,就是两个了
10/12. 放入已经开了水的蒸锅里,蒸15分钟后再搁置5分钟,
11/12. 出锅了
12/12. 美美的,成功!