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蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

橙子妈Ea

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一蔬一饭皆生活,一勺一菜都是爱。这才是真正的把日子当日子过;生活不止有眼前的苟且,还有家中的后厨。厨房是我的后花园,想要把厨房“经营”的有声有色何尝容易?
借用美食好友的文字:不仅仅是烤肉,更是一场早餐盛宴!确实如此,早餐是一天的开始。吃一顿元气满满的早餐,是特别重要;这关乎到一天的状态。我们吃下去的是早餐,幻化的是温暖。
主料
鸡腿3个叉烧酱60克大蒜3瓣

蜜汁烤鸡腿的做法,共12个步骤

蜜汁烤鸡腿的做法图解1

1/12. 鸡腿清洗干净备用

蜜汁烤鸡腿的做法图解2

2/12. 把清洗干净的鸡腿去掉骨头

蜜汁烤鸡腿的做法图解3

3/12. 去骨鸡腿加入3瓣大蒜、60克叉烧酱,带上一次性手套帮鸡腿肉按摩一下。盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上

蜜汁烤鸡腿的做法图解4

4/12. 法诗缇家庭无烟不沾电烤盘调至高温预热10分钟,在烤盘上刷一层油

蜜汁烤鸡腿的做法图解5

5/12. 把腌制好的鸡腿放到烤盘上中火烤制

蜜汁烤鸡腿的做法图解6

6/12. 烤至一面变色后翻一面继续烤

蜜汁烤鸡腿的做法图解7

7/12. 将剩余的蜜汁刷到鸡腿肉上

蜜汁烤鸡腿的做法图解8

8/12. 继续烤制到2面有点焦黄即可

蜜汁烤鸡腿的做法图解9

9/12. 烤好的蜜汁鸡腿,用厨房剪刀剪小块。搭配一点意大利面,营养美味的早餐就完成了

蜜汁烤鸡腿的做法图解10

10/12. 一杯奶茶或者一杯咖啡,一碟意大利面

蜜汁烤鸡腿的做法图解11

11/12. 鲜嫩多汁

蜜汁烤鸡腿的做法图解12

12/12. 美味不需要等太久

小窍门

1、鸡腿肉可以晚上腌制好,第二天早上起来就花15分钟左右就能吃上美味的早餐了
2、去鸡腿骨后,用刀背在轻拍几下可以把鸡肉的组织破坏,这样烤出来的鸡腿鲜嫩多汁。

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营养信息

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  • 蜜汁烤鸡腿热量1280 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质33.7 克
  • 碳水化合物107.6 克
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