主料 | ||
低筋面粉150克 | 黄油100克 | 糖粉40克 |
巧克力酱适量 | 奶粉15克 | 泡打粉2克 |
盐2克 |
1/10. 准备上述材料
2/10. 黄油室温软化,加盐、糖打发
3/10. 至蓬松、发白
4/10. 筛入低粉、奶粉、泡打粉,搅拌
5/10. 成团后包保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
6/10. 取出分成10g一个的小面团
7/10. 揿入西藏奶豆,奶豆可以直接烘烤;或者用麦丽素揿出凹槽,待烤好后再放上麦丽素
8/10. 冷却后用巧克力笔画上眼睛和8条腿
9/10. 一大波蜘蛛来袭
10/10. 一大波蜘蛛来袭
如果使用麦丽素,要用白巧克力先画出眼睛,再用黑巧克力点缀眼珠