主料 | ||
糖粉50克 | 低筋面粉200克 | 全蛋液30克 |
黄油100克 | 葵花籽30克 |
1/16. 准备食材
2/16. 黄油化开,加入糖粉
3/16. 将黄油糖粉混合物用电动打蛋器打到颜色淡黄微白
4/16. 加入蛋液
5/16. 继续用打蛋器打至小固体状
6/16. 筛入低筋面粉
7/16. 搅拌均匀
8/16. 继续搅拌成面团
9/16. 取出面团揉光滑
10/16. 分成小块
11/16. 用食指中指环指揉成长条饼用指腹按压
12/16. 用刮板做出关节皱褶,如图所示
13/16. 用葵花籽装饰指甲
14/16. 入空气炸锅
15/16. 设置温度180度10分钟
16/16. 时间到出锅,吼吼,有木有惊恐到?万圣节应景,好玩
抛开造型,这款配方很好,不是很甜,有手指饼干的硬度,咬开很香脆。喜欢的小伙伴可以换做别的造型,很不错哦