香蕉南瓜羹

1/17. 挑选一个大小适中的南瓜，两个人吃就小一点的，人多就买大一点的。

2/17. 切南瓜啦，这个南瓜好大的～

3/17. 切好后上蒸锅蒸。一般20分钟左右，可以切小一点，这次这个南瓜有点大切的也大所以用了约30分钟。20分钟后用筷子戳一下，烂了就不用蒸了，比较硬就再多蒸几分钟。

4/17. 蒸好后，盛到大碗里晾凉或者晾至温的就行。一般我为了让南瓜凉的快一点，会用勺子碾压或搅拌，那样之后用料理机打的时候也会比较快一点。

5/17. 切一根或半根香蕉，南瓜量少的放半根就可以啦！

6/17. 料理杯中加一半左右的南瓜，再加入香蕉，最后倒入适量牛奶，主要是让南瓜能打起来，也给南瓜羹增添一点奶味，也可以换成纯净水加入。

7/17. 准备打啦！

8/17. 打好了，如果南瓜量多可以多打一会，那样南瓜泥会比较细腻，喝起来口感会更好。

9/17. 还是挺稠挺细腻的～

10/17. 打好的南瓜泥倒入锅中，加入适量纯净水或刚刚蒸南瓜用的水。加水的时候慢慢加，拿勺子边搅拌边加，加到浓稠度适中就行，不要太稀或太干就行。

11/17. 然后就可以开小火，开始用勺子一边搅拌，以防糊底，加热到比较热就可以了，不一定要加热到很烫，加热过程中如果觉得有点干可以再加一点水。

12/17. 色泽很好看～加热过程中可以加适量糖或者炼奶，不喜欢太甜的就不用加糖，如果之前没加牛奶的可以在这一步加入适量炼乳增加一些奶味

13/17. 搅拌的时候会发现特别细腻顺滑～

14/17. 香味浓郁的南瓜羹就做好啦！有南瓜的甜味，香蕉的香味和牛奶的奶味，十分香浓好喝，特别适合冬天从室外回到室内的时候来一碗，太暖和啦～

15/17. 盛出来以后可以加薄荷叶装饰下～

16/17. 当然也可以加葡萄干，坚果等，都是很不错的搭配，我自己也是经常加些葡萄干，酸酸甜甜更好喝～