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糖醋排骨

糖醋排骨

Jybzb妈妈爱你

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简单,易做,是我喜欢这道菜的主要原因。
主料
排骨10-15小块白糖3汤匙白米醋或陈醋适量
适量生姜5片老抽适量
生抽适量

糖醋排骨的做法,共8个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/8. 简单就好,不需要太复杂的料

糖醋排骨的做法图解2

2/8. 清炖好的排骨。

糖醋排骨的做法图解3

3/8. 排骨汤。

糖醋排骨的做法图解4

4/8. 所有的调料(适量)放一个碗里,加入少量的排骨汤。

糖醋排骨的做法图解5

5/8. 锅里放油。加入姜丝,煸炒30秒后加入排骨。

糖醋排骨的做法图解6

6/8. 排骨煸炒20秒,加入调好的料。

糖醋排骨的做法图解7

7/8. 中火焖至基本没汤。在滴入两滴米醋。出锅。

糖醋排骨的做法图解8

8/8. 出锅了。

小窍门

出锅前滴入米醋,会比较提升味感。

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1528 千卡
  • 脂肪21.55 克
  • 蛋白质32.92 克
  • 碳水化合物143.17 克
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