白馒头

1/8. 将所有的材料放入厨师机内，将面团揉至光滑后取出滚圆，盖上保鲜膜，醒发5分钟。

2/8. 将醒发好的面团分割成7等份。

3/8. 将小面团揉光滑后滚圆。

4/8. 将滚圆的馒头胚放在蒸盘上。

5/8. 蒸汽烤箱，水箱中加适量的水，开蒸的模式30秒后关掉，将馒头胚放入，利用余温来发酵，约20分钟。

6/8. 蒸汽烤箱，水箱内加适量的水，选择蒸的模式，将发酵好的馒头胚放入，

7/8. 蒸制约15分钟。