栗子焖鸡

1/9. 洗好鸡，沥干血水。

2/9. 栗子可以买剥好的，自己动手剥皮太累啦。

3/9. 起油锅，倒入姜片和蒜头，爆香。

4/9. 倒入鸡块，炒干水。

5/9. 煸炒好鸡块之后，就倒入栗子。

6/9. 加白糖，料酒，继续煸炒。

7/9. 加白糖，料酒，蚝油继续煸炒。

8/9. 炒好糖色，就加入开水，焖鸡。