大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
烤金针菇

烤金针菇

黃曉曉

黃曉曉

11609人浏览
分享到:
收藏(743)
4年的婚姻生活每次做饭都成了我无形的负担,只是做熟就OK,不知从何时起一道菜一道菜的研究,一次比一次有味道,慢慢的就喜欢上这种感觉,也把做菜变成了一种乐趣,做了很多菜可真不知道自己的拿手菜是什么,今天用烤箱做了金针菇吃起来很不错哦,感觉有点像卖瓜,哈哈!
金针菇其实在我的菜谱里不常用到,烧烤店有但是我从来不吃烧烤,只是吃火锅的时候偶尔才会吃到,无意中看到小小金针菇具有治病养生的功效。中医认为,它有补肝抗癌等5大养生功效(但有些人不适宜食用)我国传统医学认为:金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血症患者有一定的好处。
第一次上传自己做的菜还真是不会,好迷糊!
主料
金针菇500克蒜末适量适量
食用油2茶匙酱油2茶匙少量
五香粉适量香葱3棵小米椒4个

烤金针菇的做法,共2个步骤

烤金针菇的做法图解1

1/2. 金针菇洗净均匀摆在烤盘上,把所有调料放一起混合搅拌均匀,均匀倒在铺好的金针菇上,用保鲜膜包好放置10分钟

烤金针菇的做法图解2

2/2. 10分钟后把腌制好的金针菇放入烤箱180度烤制15分钟,时间到后把切好的香葱小米椒均匀撒在烤好的金针菇上,即可享用

点赞(7360)
分享到:
收藏(743)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烤金针菇的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11609人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 烤金针菇热量920 千卡
  • 脂肪104.75 克
  • 蛋白质28.67 克
  • 碳水化合物119.86 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看