主料 | ||
蛋挞皮7个 | 炼乳一小勺 | 绵白糖20克 |
淡奶油100毫升 | 牛奶50毫升 | 蛋黄两个 |
1/8. 准备好食材 忘了拿出炼乳啦。
2/8. 把绵白糖 炼乳 牛奶 鲜奶油放在微波炉里加热10秒钟。不要放鸡蛋 (可以把蛋挞皮一起解冻哦)
3/8. 加入蛋黄继续搅拌均匀
4/8. 搅拌成淡黄色的液体。
5/8. 倒在蛋挞皮里 注意7.8分满就可以。
6/8. 预热烤箱上下加热 把蛋挞放在烤盘里。220度 中层考15分钟左右。
7/8. 观察蛋挞上色情况。表面有焦化大概就可以了。
8/8. 快和家人分享美味吧
建议大家点开图片看步骤。图片比较大。不点开只能看到图片的一部分。还有大家注意别拿出来就吃。好烫