煎饼果子

1/14. 香葱，香菜摘净，洗净，切末备用。

2/14. 面粉＋水（牛奶也可）＋鸡蛋一个，搅拌均匀，静置。

3/14. 薄脆制作：小面剂，切十字刀。

4/14. 拍平压开

5/14. 擀成薄片

6/14. 炸

7/14. 备用

8/14. 平底锅油热，放面糊，摊开

9/14. 打入鸡蛋一枚

10/14. 撒香葱香菜黑芝麻

11/14. 翻面，刷烧烤酱

12/14. 裹薄脆

13/14. 折叠（平底锅有点不方便，薄脆有点大，不能全部包裹进去）