主料 | ||
香菇5个 | 配料:生抽,老抽适量 | 饺子皮25张 |
糯米半斤 | 香肠5根 |
1/12. 半斤糯米,5个干香菇
2/12. 用了5根短香肠。切丁末
3/12. 切好的香菇末和香肠末
4/12. 糯米提前一晚洗净 浸泡
5/12. 我用蒸锅蒸了45分钟。也可以用电饭煲煮饭档煮!看自家方便!
6/12. 香肠 香菇先煸炒出油!
7/12. 加老抽和生抽少许,根据自家口味来增色!
8/12. 糯米必须粒粒沾色,用饺子皮来包比较方便,饺子皮可以稍微擀一下,薄一点比较好吃
9/12. 罐馅料虎口掐住!
10/12. 砧板上收口 捏造型!
11/12. 成功
12/12. 半斤糯米 5个短香肠 5个香菇做了23个烧卖,供参考!