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罗汉果银耳雪梨羹

罗汉果银耳雪梨羹

更料理日记

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冬季里一定要有这样一碗甜润温暖的汤羹,暖心润肺,即便有寒风刺骨有雾霾重重有大雪纷飞,奔回家里,取出砂锅,煲上这锅热热的汤羹,银耳和冰糖特有的香甜瞬间融化了心尖儿上的寒冷,让这碗汤羹帮你对抗干燥和雾霾,冬季,你一样可以温润甜美。
主料
罗汉果1个雪梨1个银耳适量
冰糖适量

罗汉果银耳雪梨羹的做法,共6个步骤

罗汉果银耳雪梨羹的做法图解1

1/6. 准备好食材,我这里冰糖有点多哈,依据自己口味,罗汉果本身具有甜味,两三颗冰糖就够

罗汉果银耳雪梨羹的做法图解2

2/6. 提前6个小时将银耳泡软,去除根部,清洗干净,撕成小块儿。

罗汉果银耳雪梨羹的做法图解3

3/6. 罗汉果取出果肉,掰成小块

罗汉果银耳雪梨羹的做法图解4

4/6. 雪梨去皮切丁

罗汉果银耳雪梨羹的做法图解5

5/6. 取一只砂锅,放入所有食材,添水没过食材,大火煮开后转小火慢炖一小时,至汤汁粘稠即可关火。

罗汉果银耳雪梨羹的做法图解6

6/6. 每一勺喝下去,都是甜润温暖,润了肺,热了心。

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营养信息

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  • 罗汉果银耳雪梨羹热量939 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物252.4 克
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