葱油卷火烧

1/19. 发面，面粉加酵母加温水揉成硬软合适的面团于温暖处发酵

2/19. 把葱花准备好

3/19. 发好的面的二到三倍大，里面的蜂窝非常丰富

4/19. 发好的面放案上用力揉

5/19. 揉至光滑细腻

6/19. 擀成一张大长饼

7/19. 撒上小许盐

8/19. 淋上小许油

9/19. 把油反复沾均匀

10/19. 撒上葱花

11/19. 从一个头卷起来

12/19. 卷成长圆条

13/19. 间隔距离切开

14/19. 拿起一块把两个头往中间收一下

15/19. 用手掌按一下成小圆饼

16/19. 全做好了温暖处二次醒发20分钟

17/19. 平低锅加小许油烧热，放小圆饼烙

18/19. 烙至两面金黄成即成小火烧