炒牛肉豆子生菜碗

1/9. 红腰豆沥干，番茄切碎，无需去皮。
豇豆切2cm长后，焯水，过冷水沥干。

2/9. 车达芝士刨成碎，备用。

3/9. 中火热油，炒牛肉糜

4/9. 炒一分钟到有香味，放入红腰豆、番茄和，豇豆煸炒。

5/9. 大葱用葱剪剪小，放入锅中。用盐和黑胡椒调味。

6/9. 汁水减半后加入车达芝士碎、豇豆，搅拌均匀即可关火。

7/9. 生菜上包着米饭和菜即可大快朵颐

8/9. 孜然激发牛肉糜的香气，非常适合搭配米饭。