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1/6. 将买来的排骨放入水中焯3分钟。
2/6. 将调料和姜蒜准备好备用。
3/6. 将焯好的排骨放入锅中,加入姜蒜和没过排骨的水。
4/6. 大火煮开后小火炖30分钟,收汁。
5/6. 调入少许盐调味,大火收汁。
6/6. 配上一碗白米饭。
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