蜜汁叉烧包

1/9. 面粉发酵粉加温水和好面团发酵好

2/9. 切成大小均匀的小面团

3/9. 叉烧馅的做法，因为忘记拍照，只能用文字描述了：提前将肉放上姜蒜末，老抽生抽，料酒，叉烧酱，拌匀放冰箱腌制一夜；热锅将腌好的肉放锅里小火煎，久不久翻下面，直到熟了后装起切小丁；热油锅，放洋葱，姜蒜片炒香，放入清水，倒入生抽老抽，糖，腌制剩下的酱料，慢火熬煮十分钟，捞出姜蒜片，调入芡汁勾芡，然后拌入先前切好的肉丁里即可！最后晾凉放冰箱冷藏两小时最佳

4/9. 包好的包子放锅里醒发二十分钟左右

5/9. 开火蒸十五分钟左右

6/9. 好了等五分钟开盖就可以吃啦

7/9. 自己吃的难看点不怕，好吃就行

8/9. 自己做的，真材实料，吃得放心，皮薄馅多真过瘾