主料 | ||
低筋粉100克 | 色拉油25克 | 白砂糖60克 |
鸡蛋3个 | 巧克力可可百利的适量 | 装饰糖珠适量 |
1/9. 准备材料,模具是乐葵的。
2/9. 全蛋,分两次加糖,打啊打发啊,估计有半小时。打发的时间总觉得漫长
3/9. 打发到细腻可以写字不会马上消失
4/9. 分两次筛入低粉,用力搅拌
5/9. 加入油,搅拌均匀,烤箱180度预热
6/9. 裱花袋裱入模具
7/9. 180度15分钟。
8/9. 出炉,放到手温就可以脱模
9/9. 巧克力隔水融化,插上棒棒的蛋糕在巧克力里面卷一下,全卷上巧克力,撒糖糖,放凉即可固定。
裱入的时候刚刚满多一点就OK