龙井茶香面包虾

11517人浏览

分享到：

这段时间忙着练习裱花，家里菜的品质严重下降，反省，过完圣诞一定要好好做菜谱了。这道虾极其简单但茶的清香扑鼻，当然你得用好茶，面包糠酥香，虾甜美没吃饭就被儿子剥着吃了一半了。

龙井茶香面包虾的做法，共9个步骤

1/9. 因为是去头大虾所以直接拔出虾线

2/9. 把龙井茶开水泡十分钟

3/9. 倒出茶水和料酒一起浸泡大虾十分钟，茶叶备用

4/9. 锅里放少许油烧热后把茶叶炒干，盛出备用

5/9. 锅里放油爆香葱花

6/9. 放入大虾翻炒变色，放入盐调味

7/9. 放入面包糠翻炒至面包糠金黄。

8/9. 放入茶叶炒均匀即可。

9/9. 面包糠酥脆，大虾充满着龙井茶的香味，也可以用铁观音茶，就是另一种香味。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11517人查看，0条评论