电饭锅蛋糕，简易版

1/15. 蛋清和蛋黄分离放在不同的无水无油的容器里

2/15. 蛋清打到大泡泡的时候加入一勺糖。

3/15. 继续打，变成小泡泡加第二勺糖！

4/15. 打的筷子立在中间不会倒就算成功。

5/15. 鸡蛋黄加入一丢丢盐，三勺面粉两勺白糖

6/15. 六勺牛奶

7/15. 搅拌均匀

8/15. 将蛋清分两次加入，轻轻搅拌均匀，不要旋转着打。不用搅太多下

9/15. 轻轻搅拌

10/15. 电饭锅空锅加热一分钟，拿出来底部和侧面抹油

11/15. 倒入锅体，振几下，排空气

12/15. 选择煮饭模式，大概十几二十分钟吧，断电，用毛巾捂住出气口，二十分钟后拿掉通电十分钟左右吧，打开看看，用牙签扎一下不粘了我觉得就算好了。

13/15. 稍凉一下，倒出来就行

14/15. 用水果装点一下就可以啦。超级松软。