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五花肉卤鹌鹑蛋

五花肉卤鹌鹑蛋

蛋糕的滋味

蛋糕的滋味

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鹌鹑蛋的营养比鸡蛋还多,很适合孩子们吃!
主料
猪五花肉400克生抽适量适量
适量食用油适量鹌鹑蛋多个
大料1个

五花肉卤鹌鹑蛋的做法,共5个步骤

五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解1

1/5. 五花肉切厚片,厚度大概2厘米

五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解2

2/5. 鹌鹑蛋煮熟,扒皮备用

五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解3

3/5. 五花肉小火,一点油,双面煎焦,然后在放到压力锅里,放葱,姜,老抽,盐,大料,压15分钟

五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解4

4/5. 肉压好后把鹌鹑蛋到入

五花肉卤鹌鹑蛋的做法图解5

5/5. 可以多腌些时间,味道更好!类似于乡巴佬鸡蛋的味道

小窍门

吃多了白煮蛋,多少有点够,可以试着改变鸡蛋的味道,但是又不减少营养!

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营养信息

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  • 五花肉卤鹌鹑蛋热量1208 千卡
  • 脂肪117.3 克
  • 蛋白质24.7 克
  • 碳水化合物100.5 克
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