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香菇鸡肉粥

香菇鸡肉粥

晴空candy

晴空candy

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很喜欢各种粥,自己总会尝试各种配料,自己做的比外面卖的放心又美味。
主料
熬好的白粥适量鲜香菇2只干香菇3-4朵
适量油菜三棵鸡胸肉100克

香菇鸡肉粥的做法,共5个步骤

香菇鸡肉粥的做法图解1

1/5. 泡发干香菇,干香菇可以提味,让粥里的香菇味道更浓郁

香菇鸡肉粥的做法图解2

2/5. 鸡胸肉切成小细丁,加盐和料酒腌制一下,过水抄一下

香菇鸡肉粥的做法图解3

3/5. 新鲜的油菜和鲜香菇也切成小碎丁备用

香菇鸡肉粥的做法图解4

4/5. 将油菜丁、香菇丁、发好的干香菇丁和鸡肉一同放入白粥中搅拌加热,白粥水分要多一些,这样才能慢慢熬的更加粘稠,不然容易糊锅

香菇鸡肉粥的做法图解5

5/5. 二十分钟后就可以享用了

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营养信息

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  • 香菇鸡肉粥热量385 千卡
  • 脂肪2.61 克
  • 蛋白质36.13 克
  • 碳水化合物154.19 克
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