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1/7. 茄子1根、土豆1个、蒜末少许、葱花少许、生抽1勺、醋1勺、香油1茶匙
2/7. 将茄子、土豆一分为二,放入方太蒸微一体机,蒸汽烹饪-普通蒸100度22分钟
3/7. 所有调味料混合调成酱汁
4/7. 蒸熟的土豆去皮捣成泥
5/7. 茄子撕成细条拌入土豆泥
6/7. 淋入酱汁即可
7/7. 茄子土豆泥完美呈现!
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周末在家来点蒜香的重口味也是不错的
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