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自制烤鱼

自制烤鱼

艺品茗

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只要想就没什么不可能,只要有个平底锅也照样吃烤鱼辣鲜香具全
主料
草鱼一条2000克芹菜(莴笋叶或其它均可)100克大蒜100克
胡椒粉10克生抽适量适量
食用油适量蒜苗150克姜片适量
花椒适量青辣椒适量小米椒适量
鸟蛋适量莲藕适量青瓜适量
土豆适量时蔬自选适量

自制烤鱼的做法,共3个步骤

自制烤鱼的做法图解1

1/3. 把鱼分开两半上盐腌制15分钟去水份,再热油锅下炸

自制烤鱼的做法图解2

2/3. 炸熟透捞出,再炸另一半,鱼炸好锅剩点油,放下蒜姜炒,再下花椒辣椒,接着下两勺豆瓣酱,生抽酱油一起下,翻炒几分钟下些水煮会,把所有材料煮出味来,再下鱼摆放好,菜边吃边下,弄个电磁炉把平底锅放上开最小,这就可以开吃了,方便又快捷

自制烤鱼的做法图解3

3/3. 好好味道,原材原料,想吃就动起来

小窍门

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营养信息

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  • 自制烤鱼热量1476 千卡
  • 脂肪120.2 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物228.83 克
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