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素馅饺子

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雪疯

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冬至了,老公说想吃饺子……这一次包饺子没有老公指导,是我独立完成的,很有成就感!
主料
鸡蛋2个胡萝卜1个香菜2颗
葱花少量玉米半个白萝卜半个
适量味极鲜适量五香粉适量
鸡精适量紫薯适量

素馅饺子的做法,共10个步骤

素馅饺子的做法图解1

1/10. 胡萝卜、紫薯蒸熟捣烂,分别和入面粉中,面粉撒点盐,温水和面,放置30分钟。

素馅饺子的做法图解2

2/10. 把胡萝卜、香菜、葱花、白萝卜切碎,白萝卜切碎之后用盐腌制一下,把水挤出来。鸡蛋用油煎一下,然后切碎。把所有食材搅拌在一起,放点酱油、盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。

素馅饺子的做法图解3

3/10. 切成一个个小面团。

素馅饺子的做法图解4

4/10. 擀成面皮,我这次擀的比较厚,厚一点有劲道。

素馅饺子的做法图解5

5/10. 看我包的第一个,这个形状奇丑无比,哈哈

素馅饺子的做法图解6

6/10. 包完啦!等着晚上下锅咯!

素馅饺子的做法图解7

7/10. 煎饺

素馅饺子的做法图解8

8/10. 再来份水饺

素馅饺子的做法图解9

9/10. 外酥里嫩。

素馅饺子的做法图解10

10/10. 素馅儿也不错哦!

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营养信息

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  • 素馅饺子热量703 千卡
  • 脂肪15.82 克
  • 蛋白质57.23 克
  • 碳水化合物179 克
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